Hướng dẫn cách làm cơm gà xối mỡ – Món ăn mới nghe tên đã thấy thèm
Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon
Cơm gà xối mỡ là một trong những món ăn nổi trội và được ưa chuộng tại miền Trung và miền Nam. Khi đến Sài Gòn, bạn Đừng bỏ qua cơ hội trải nghiệm món cơm gà xối mỡ tại những địa điểm được gợi ý dưới đây!
Có phổ biến loại cơm gà với hương vị và phương pháp chế biến rộng rãi như: cơm gà xối mỡ, cơm gà Hội An, cơm gà Nha Trang, cơm gà Tam Kỳ… Trong số đó, cơm gà xối mỡ là chọn lựa lý tưởng cho những ai đam mê món chiên với hương thơm quyến rũ và độ giòn tan trong miệng. Chỉ cần thực hiện vài bước đơn giản và dễ dàng dưới đây, bạn có thể tiện lợi chế biến món ăn này ngay tại công ty. Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon.
Các bước làm cơm gà xối mỡ cực dễ
Bước 1: Sơ chế thành phần làm cơm gà xối mỡ
Chúng tôi hiểu rằng nhu cầu của mỗi cá nhân khác nhau. Chúng tôi biết rằng sản phẩm mang rộng rãi chức năng khác nhau và dịch vụ mang rộng rãi thông tin mà bạn ko thể lựa tậu. Do đó, việc lựa tậu đúng là một thách thức. Thật hoàn hảo, chúng tôi sẽ biểu lộ cho bạn một loạt các lựa tậu say mê đã được nghiên cứu, phê duyệt và xếp hạng những lựa tậu phải chăng nhất.Hiện nay, thị trường sản xuất sản phẩm và dịch vụ tương đối phức tạp. Người sử dụng bị hoang với bởi các quảng bá kinh doanh, ko thể phân biệt được những sản phẩm phải chăng và không thể phân biệt được các sản phẩm xấu. Điều này xảy ra cho dù sản phẩm hoặc dịch vụ.Sẽ thật tuyệt vời nếu bạn với thể sắm toàn bộ sản phẩm bạn buộc buộc phải, với chúng về nhà và dùng thử và trả lại những sản phẩm bạn không cần. Ngoài ra, ví như bạn thử dùng một dịch vụ nào ấy ở nhiều nơi và sau đấy chọn ra nơi thấp nhất, thì thật hoàn hảo. Thật tiếc, điều đó chỉ với trong chuyện cổ tích. Toàn bộ chúng ta ko với đủ thời kì và tiền bạc để thực hành các điều này.Quý quý khách những sản phẩm với chất lượng thấp nhất, tiên tiến nhất bằng chính sự trân trọng, niềm tin và nghĩa vụ của mình sở hữu kim chỉ nam hành động.Nội dung “Chính sách bảo mật” này chỉ áp dụng và các trang HTML , không bao gồm hoặc thúc đẩy tới các bên vật dụng ba đặt quảng bá hay sở hữu. Do đó, chúng tôi đề nghị người mua đọc và tham khảo kỹ nội dung “Chính sách bảo mật” của từng website mà khách hàng đang truy tìm cập.
Ở công đoạn này, bạn cần rửa sạch gà, sau đó chặt thành những miếng vừa ăn. Tiếp theo, ướp gà với một ít hạt nêm, tỏi và đường trong tầm 30 phút. Dưa leo, xà lách và cà chua cũng được rửa sạch và cắt thành các phần vừa ăn.
Bước 2: Ốp trứng
Đập một quả trứng gà hoặc trứng vịt vào chảo dầu nóng. Chiên trứng trong khoảng 3-4 phút rồi cho ra đĩa. Bạn có thể điều chỉnh độ chín của lòng đỏ theo ý muốn của mình.
Bước 3: Chiên đùi gà
Trước khi tiến hành chiên, bạn nên luộc sơ gà để đảm bảo gà đã ráo nước hoàn toàn, giúp lớp da gà trở nên giòn rụm. Đổ dầu vào chảo, chờ cho dầu nóng lên rồi cho gà vào chiên cho đến khi lớp da chuyển sang màu vàng cánh gián và đạt được độ giòn như mong muốn.
Bước 4: Chiên cơm
Nước luộc gà được lọc qua một miếng vải và dùng để nấu cơm. Phi thơm tỏi cùng với hạt điều (nếu bạn muốn cơm có màu đỏ) hoặc bột nghệ (nếu bạn muốn cơm có màu vàng). Sau khi phi xong, bỏ bớt tỏi và giữ lại phần mỡ đã chiên. Khi cơm đã chín, trộn đều với phần mỡ đó và đảo trên bếp cho đến khi hạt cơm săn lại.
Bước 5: Làm nước chấm
Cơm gà xối mỡ sẽ trở nên hấp dẫn hơn khi được chấm với nước tương có thêm một ít ớt tươi hoặc nước mắm. Để pha nước mắm, bạn cần trộn nước cốt chanh, nước mắm, đường và nước lọc vào một chén. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp đạt được độ sánh mong muốn. Cuối cùng, thêm tỏi và ớt băm vào là hoàn tất.
Ngoài ra, ở phía cuối mỗi bài viết trong website, chúng tôi đã tạo 1 phần báo lỗi để độc fake sở hữu thể đóng góp quan điểm và giúp chúng tôi sửa đổi kịp thời. Bằng bí quyết theo dõi thông báo trên website, bạn cũng sở hữu thể giúp chúng tôi cập nhật thông tin sản phẩm và dịch vụ chính xác.Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, trang web của chúng tôi là 1 trang web đánh giá chứ không buộc cần là trang web bán hàng.Chúng tôi sẽ ko cung cấp bất kỳ sản phẩm hay dịch vụ nào trong số những gì chúng tôi mang thể cung cấp. Hãy truy nã cập trực tiếp những nhà sản xuất được liệt kê trong website trường hợp bạn bắt buộc chọn hàng hóa hoặc dịch vụ lúc bạn mang nhu cầu.Bằng phương pháp tiêu dùng giới thiệu website chúng tôi, bạn mang thể kết nối trực tiếp sở hữu những doanh nghiệp cung ứng sản phẩm và dịch vụ mà không buộc phải dùng trung gian và ko tốn kém bất kỳ chi phí nào.Kinh doanh gắn ngay tắp lự mang uy tín, chất lượng.Vì vậy, quý quý khách sở hữu thể hoàn toàn an tâm và tin tưởng vào chất lượng sản phẩm mà chúng tôi cung cấp.Với hàng ngũ nhân viên trẻ trung, nhiệt tình, mang chuyên môn cao và tận tình với công việc. Đó chính là điểm mạnh mà chúng tôi đang xây dựng, để đáp ứng tốt nhất cho khách hàng. Quý khách hàng những sản phẩm mang chất lượng rẻ nhất, tiên tiến nhất bằng chính sự trân trọng, niềm tin và bổn phận của mình sở hữu kim chỉ nam hành động.Khi bắt buộc thiết, chúng tôi có thể dùng các thông báo này để shop trực tiếp sở hữu các bạn dưới các hình thức như: gửi thư ngỏ, đơn đặt hàng, thư cảm ơn, thông báo về công nghệ và bảo mật; các bạn mang thể nhận được thư định kỳ sản xuất thông tin sản phẩm, dịch vụ mới, thông báo về những sự kiện gần đến hoặc thông báo tuyển dụng nếu người dùng đăng kí nhận email thông báo.
Hướng dẫn làm cơm gà xối mỡ ngon